ASPECTO DE LA FERIA LATINOAMERICA DE COMIDA EN EL CANCUN CENTER; POCA ASISTENCIA

Cancún.- Los organizadores de la Latin American Food Show, Armando Zenteno y Carmina dell Valle lamentaron la escasa respuesta de los hoteleros al evento y advirtieron que el próximo año, 2007, podría celebrarlo mejor en Miami. Tan solo 10 países enviaron representaciones a la Feria Latinoamericana de Comida que se realizó en el Centro de Convenciones de esta ciudad turística. Pese a la poca representación y a la escasa asistencia, para los organizadores el evento fue un éxito total que sirvió para enlazar a proveedores de alimentos regionales. También hay que señalar que pocos fueron los empresarios hoteleros que asistieron al evento que se realizará, a decir de sus organizadores, cada año. Cada local tuvo un costo de 30 mil pesos mexicanos, más gastos de instalación, transportación y hospedaje.